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Busiate bio La Truscia da 500 g. Spirali lunghe di semola siciliana semi integrale, fatte per pesto e sughi.
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Categorie : Pasta
SKU : DOL-PAS-313
Spirale lunga arrotolata a mano, tipica ricetta regionale. La Truscia impasta semola bio di Maiorca e Mongibello con 30% integrale. Peso netto 500 g. La forma a elica raccoglie pesto e condimenti cremosi.
Danno il meglio con pesto di pistacchio, pomodoro fresco e melanzane. Avvolgono bene anche sughi di pesce leggeri. Per le feste prova burro e salvia con granella.
La torsione resta elastica e non si incolla. La grana ruvida dal bronzo trattiene l’olio. Cuoci al dente e manteca in padella con poca acqua di cottura.
Pacco in luogo fresco e asciutto, lontano da odori forti. Richiudi bene dopo l’uso. La consegna arriva in 4-7 giorni lavorativi.
Sì. La spirale trattiene molto condimento, basta mantecare fuori fiamma.
Segui i minuti sul pacco e assaggia: la struttura spessa chiede cottura piena al dente.
Forma a spirale che raccoglie pesto e sughi cremosi
Semola siciliana semi integrale per profumo intenso
Lavorazione artigianale trafilata al bronzo
Formato: busiate semi integrali
Marchio: La Truscia
Peso netto: 500 g
Lavorazione: trafilata al bronzo, lenta essiccazione
Conservazione: in luogo fresco e asciutto
Ingredienti principali: semola di grano duro biologico, acqua
Venditore: Dolci Siciliani
Email: support@dolcisiciliani.food
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