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Rarezze è un laboratorio di Trapani che prepara i dolci solo dopo l’ordine. Le paste di mandorla restano il cuore della gamma. Chi cerca dolci siciliani freschi trova qui agrumi, pistacchio e formati regalo.
Le linee in negozio
Paste di Mandorla raccoglie quasi tutti i gusti. Classica e assortite servono per assaggiare. Arancia, limone, mandarino e gelso portano gli agrumi e la frutta dell’isola. Pistacchio e granella ha una grana più presente. Rum al cioccolato, anice e frutti di bosco cambiano del tutto il profilo. Le versioni low sugar usano eritritolo e i panetti servono a chi modella i dolci in casa. Dolci Tentazioni copre il resto della festa. Fagottini di pastafrolla all’arancia e amaretti morbidi funzionano da biscotti da tè. Croccante di mandorla e pistacchi e frutta di martorana nascono come scatole da offrire. Torroncini assortiti al cioccolato arrivano nella scatola a cuore. Cannoli chiude con il formato mignon e le cialde da farcire. Per un vassoio misto conviene partire dalle assortite da 1 kg. Per un regalo mirato, meglio un gusto singolo da 400 g o la confezione cuore.
Sì. Le paste restano morbide per giorni se il sacchetto resta chiuso, lontano dal calore. Il panetto aperto va avvolto stretto.
Le versioni low sugar usano eritritolo al posto dello zucchero. Il gusto resta dolce, con una nota più fresca in chiusura.
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