Paccheri bio La Truscia da 500 g. Tubi larghi di semola siciliana, trafilati al bronzo per ripieni e sughi.
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Categorie : Pasta
SKU : DOL-PAS-312
Tubo largo e alto, pensato per riempire. La Truscia macina a pietra semola bio 100% di grani siciliani. Peso netto 500 g. L’impasto con semola integrale dà colore ambrato e morso rustico.
Perfetti da farcire con ricotta, pesce o verdure per le feste. In teglia reggono besciamella e ragù. Spezzati a mano funzionano anche con sughi semplici.
Servono pentola ampia e acqua abbondante per non romperli. Scolali 1 minuto prima e finisci nel sugo. Contengono glutine.
Filiera dalla semina alla raccolta in Sicilia. Trafilatura al bronzo ed essiccazione naturale lunga. A casa conservali chiusi, al riparo da umidità. Tempi di consegna 4-7 giorni lavorativi.
No se cuoci in molta acqua senza mescolare troppo e scoli al dente.
Sì. Scolali al dente, raffreddali un attimo e farcisci con sac-à-poche.
Formato largo ideale da farcire e gratinare
Semola bio macinata a pietra per sapore rustico
Tenuta di cottura da essiccazione naturale lunga
Formato: paccheri
Marchio: La Truscia
Peso netto: 500 g
Lavorazione: artigianale, trafilata al bronzo
Ingredienti principali: semola di grano duro biologico, acqua
Contenuto della confezione: 1 pacco da 500 g
Venditore: Dolci Siciliani
Email: support@dolcisiciliani.food
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