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Qui trovi il marzapane LA TRUSCIA in panetti da 200 g e Frutta Martorana da 350 g. La base è pasta di mandorle siciliane, compatta e da modellare. Serve a chi prepara dolci delle feste o piccoli regali.
Panetti da lavorare e frutta pronta
Il panetto alle mandorle è quello classico. Si taglia a fette o si modella con stampi, perché resta plastico a temperatura ambiente. Chi evita ingredienti animali sceglie il panetto al pistacchio, che dichiara ricetta vegana e ha colore verde naturale. Ha sapore più intenso e va dosato in pezzi piccoli dentro impasti o come ripieno. La Frutta Martorana arriva già formata e dipinta, quindi non richiede lavoro. Aprila e mettila in tavola come vassoio pronto, oppure usa un frutto intero per decorare torte.
Sì. Scalda leggermente le mani, poi stendi con zucchero a velo sul piano per non far attaccare l’impasto.
Tienilo chiuso in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore. Richiudi bene dopo ogni taglio.
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