LA TRUSCIA Marmellate e Confetture

Agrumi siciliani in vasetto

Quale vasetto porta a casa

Tutte nascono da agrumi siciliani. Quella di arance risulta morbida e rotonda al cucchiaio, adatta al pane tostato del mattino. Se cerchi acidità netta per frolla o per accompagnare formaggi freschi, prendi quella di limoni. Il mix di agrumi unisce arance, mandarini e limoni e cambia a ogni cucchiaiata, quindi funziona quando vuoi un gusto meno prevedibile. Quella di mandarini è la più profumata e resta densa, utile per farcire biscotti. Guarda l’etichetta per la frutta usata e scegli in base all’abbinamento: dolce delicato per i bambini, nota aspra se la servi con pecorino.