Paolo Brunelli Trecosa sablé fondente e sale Cervia

Opposti che si attraggono. Il fondente trova profondità con il sale di Cervia, incastonato nella frolla. Un boccone tira l'altro.

Per gli amanti del fondente

Gusto intenso di cacao. Chiusura sapida che pulisce e allunga. Ideale con caffè amaro o passito. Nella stessa linea trovi anche Unacosa, Duecosa e Quattrocosa, per assaggi diversi.

Com'è la frolla

Sablée friabile da forno, fatta a mano. Maglie strette che tengono cioccolato e sale. Consistenza che resta e profumo che rimane in testa.