Paolo Brunelli Paco spalmabile mandorla cocco cioccolato

Dedicata a Paco de Lucia, questa crema unisce mandorla italiana, cocco rapè e cioccolato al latte dominicano. Al naso sa di cocco tostato, in bocca entra il latte del cioccolato e chiude la mandorla. Sconto attivo rispetto al prezzo di confronto.

Dove dà il meglio tra merenda e farciture

Spalmata su pane caldo e piadine dolci resta protagonista. Come ripieno di croissant, crêpes e torte farcite regge la cottura mite e non cola. Fredda dal frigo diventa quasi un cioccolatino da cucchiaino.

Grana e ingredienti principali nel cucchiaino

Mandorla macinata fine, cocco rapè visibile e cioccolato al latte che lega il tutto. Consistenza piena, non fluida, da spalmare in strato generoso. Ricetta regionale reinterpretata in chiave artigianale, fatta a mano.

Piccoli gesti per gustarla bene a casa

Se il vasetto arriva dal freddo, lascialo 15 minuti a temperatura ambiente. Usa sempre un cucchiaino asciutto per non alterare la crema. Richiudi bene e tieni lontano da fonti di calore.