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LA TRUSCIA Pesto di Pistacchio 60% Sicilia Artigianale
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Pesto di Pistacchio

LA TRUSCIA Pesto di Pistacchio 60% Sicilia Artigianale

7,06 €

Pesto di pistacchio al 60% di LA TRUSCIA. Ricetta regionale con pistacchio di Sicilia e sale marino, per primi e secondi.


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Categorie : Pesto di Pistacchio

SKU : DOL-PES-353

Descrizione

Macinato a freddo secondo l’antica ricetta: pistacchio, olio e sale. Pastorizzato per conservarsi naturalmente. Il pistacchio di Sicilia dà gusto intenso e burroso, il sale marino di Trapani regola la sapidità.

Come usarlo per esaltare i piatti

Perfetto per condire pasta corta, gnocchi e risotti. Basta allungarlo con un cucchiaio di acqua di cottura. Ottimo anche su bruschette, carni bianche e verdure grigliate.

Materie prime e resa nel piatto

Alto contenuto di pistacchio al 60%, di Bronte e di Sicilia. La grana cremosa avvolge senza coprire. Il sale marino siciliano evita aggiunte in cottura.

Conservazione del vasetto aperto

Prima di aprire tenerlo in dispensa. Dopo l’apertura conservare in frigorifero con un filo d’olio in superficie. Consumare entro pochi giorni.

Domande frequenti
Devo cuocerlo?

No. Scaldalo appena con la pasta fuori dal fuoco e un po’ di acqua di cottura.

L’olio in superficie è normale?

Sì, protegge il pesto. Mescola prima dell’uso e rimetti un filo d’olio dopo aperto.

Caratteristiche
  • Pistacchio di Sicilia al 60% dal gusto burroso

  • Sale marino di Sicilia raccolto a mano

  • Macinato a freddo e pastorizzato

  • Cremoso, pronto per pasta e bruschette

  • Tipo: pesto di pistacchio artigianale

  • Marchio: LA TRUSCIA

  • Ricetta: regionale siciliana, fatta a mano

  • Confezione: vasetto

  • Consistenza: cremosa

  • Ingredienti principali: pistacchio di Sicilia 60%, olio, sale marino di Sicilia

  • Venditore: Dolci Siciliani

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