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Pennisi – Dolci Frutti di Sicilia

Dolci Frutti di Sicilia mette insieme marzapane e agrumi canditi. La frutta Martorana è modellata a mano. Le scorzette di arancia e limone sono morbide.

Martorana e scorzette

Martorana o scorzette: come decidere

La Martorana cambia solo per confezione e uso. Vaschetta e astuccio sono formati piccoli da tavola. Cestino e cassetta di legno sono da portare in dono. Il fruttino singolo da 50 g serve per provare. Tutte hanno pasta di mandorla dolce e profumo di agrumi. Le scorzette hanno due versioni. Nature per chi vuole agro amaro pulito. Quelle con glassa al cioccolato per un finale dolce. Si tagliano a listarelle sui dolci. A fine pasto, Martorana per gli occhi e scorzette per chiudere.

Quale confezione di Martorana scelgo?

Vaschetta o astuccio per casa. Cestino o cassetta di legno per un regalo.

Come conservo Martorana e scorzette?

Luogo fresco e asciutto, lontano da calore. La confezione chiusa mantiene morbidezza.

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