I 'Nzuddi La Truscia sono biscotti tipici messinesi alle mandorle. Friabili e profumati, nascono per essere intinti nel vino dolce o nel tè.
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Categorie : Biscotti
SKU : DOL-BIS-043
La Truscia firma questi 'Nzuddi con mandorle, arancia candita ed essenza d'arancia. Il morso resta asciutto e friabile, poi si ammorbidisce nell'intingolo senza sfaldarsi.
A fine pasto stanno bene con malvasia di Lipari, passito di Pantelleria o Marsala. A colazione e a merenda accompagnano tè, caffè e latte. Comodi anche per un vassoio di paste secche siciliane.
Impasto a base di farina 00, zucchero, mandorle, uova, burro e vaniglia, con ammoniaca per dolci e aromi naturali. Profumo agrumato, dolcezza netta, struttura da biscotto da intingere. Peso netto 500 g, marchio La Truscia.
Tienili in dispensa dentro il sacchetto ben chiuso, lontano da umidità. Per servirli, scaldali due minuti in forno tiepido se hanno preso aria. Consegna in 4-7 giorni lavorativi.
Sono biscotti secchi e compatti: croccanti al morso, morbidi dopo l'intingolo.
Le mandorle sono nell'impasto, con aggiunta di scorze d'arancia candita.
impasto con mandorle e scorze d'arancia candita
struttura asciutta pensata per l'intingolo
ricetta tipica messinese di pasticceria secca
Marchio: La Truscia
Confezione: biscotti tipici siciliani
Peso netto: 500 g
Consistenza: friabile e asciutta, da intingere
Ingredienti principali: farina 00, zucchero, mandorle, uova, burro, vaniglia, essenza e scorze d'arancia candita
Venditore: Dolci Siciliani
Email: support@dolcisiciliani.food
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