Nei Dolci Ori di Sicilia convivono pasticceria di mandorla e biscotti da forno. Marzapane e paste di mandorle danno morbidezza. Buccellati, reginette e torrone aggiungono croccantezza.
Morbidi o croccanti
Le Paste di Mandorle, in monodose o Mix da 6 pezzi, restano morbide dentro. Il gusto al pistacchio è il più intenso per chi ama la frutta secca. Il Marzapane frutta, anche in Special Box da 4 pezzi, replica fico d’India e altri frutti. Piace come fine pasto da dividere. Le Pecorelle di marzapane seguono la tradizione pasquale. Buccellati ai fichi da 300 g e Reginette al sesamo da 300 g sono biscotti. I primi hanno ripieno morbido, le seconde restano asciutte e friabili. Il Torrone siciliano da 160 g unisce mandorle intere al caramello. Si spezza e si serve con il caffè.
Le paste di mandorle sono morbide e umide. Il marzapane frutta è più compatto e modellato, pensato anche come decorazione da tavola.
In luogo fresco e asciutto, nella confezione chiusa. Dopo l’apertura i biscotti restano fragranti per alcuni giorni se ben richiusi.
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