Bronte Dolci Broncake panettone 300 g pistacchio amarena

Impasto lievitato fetta dopo fetta mantiene una sofficità rara. Risparmio rispetto al prezzo di listino rende questa versione da 300 grammi comoda da provare.

Quando portarlo in tavola

Colazione, merenda e dopocena trovano una fetta pronta senza dover aprire un chilo intero. Formato piccolo adatto a nuclei di due persone.

A chi consigliarlo e cosa controllare

Pensato per chi ama il pistacchio con una nota acidula di amarena candita. Contiene glutine, uova, latte e frutta secca.

Cosa dà morbidezza all'impasto

Lievitazione lenta rende la mollica elastica e profumata. Pasta pura di pistacchio distribuita nell'impasto evita il ripieno stucchevole.

Come servirlo al meglio

Scaldato due minuti a forno basso recupera il profumo di burro. Affettato con coltello seghettato non comprime gli alveoli.