Il Canarino Prodotti a base di mosto d'uva

Rosso, bianco o da condire

Come orientarsi tra i prodotti al mosto

Sugo d'Uva rosso nasce con mosto al 71%. La trama ricorda il budino. Va scelto da chi cerca il gusto pieno di cantina, sapendo che contiene glutine. Sugo d'Uva Bianca parte invece da succo di uva bianca ricostituito. Non contiene glutine. Il suo profilo agrumato lo rende adatto dopo pasti abbondanti. La Saba cambia formato e funzione: bottiglia da 250 ml di solo mosto cotto. Serve per rifinire piatti salati e dolci, mentre le vaschette sono porzioni singole pronte.